Много продуктов, которые стоит включить в свой рацион ради улучшения здоровья, но одним из самых важных является экстракт артишока. Многие знают, что артишоки обладают высокой питательной ценностью, так как содержат такие полезные вещества, как клетчатка, витамин С, инулин и полифенолы. Кроме того, артишоки богаты антиоксидантами и пребиотиками, которые способствуют размножению полезных микроорганизмов в желудке и кишечнике.
Что такое экстракт артишока?
Экстракт артишока, также известный как экстракт листьев артишока, представляет собой концентрированную форму всех полезных свойств артишоков. На латыни артишок называется Cynara cardunculus, и одно из ключевых соединений в его составе – цинарин. Цинарин является основным компонентом, который отвечает за многие когнитивные преимущества экстракта артишока. Экстракт артишока часто сочетается с форсколином для создания ноотропных комплексов. Артишок это адаптоген – помогают организму справляться с химическим, физическим и биологическим стрессом.
Самые важные соединения в экстракте артишока:
- Цинарин: Это соединение воздействует на клетки печени, усиливая выработку желчи.
- Цинаропикрин: Именно это соединение придает артишокам горький вкус.
- Цинарозид: Обладает противовоспалительными свойствами.
- Стерины: Это помогает снизить количество холестерина, всасываемого из кишечника в кровоток.
- Яблочная кислота: Это органическая кислота, присутствующая в артишоках
- Кофеилхиновые кислоты
- Н-бутанол - антимикробная активность
- Хлорогеновая кислота - антиоксидант
- Лютеолин - антиоксидант
Польза экстракта артишока
Экстракт артишока обладает множеством полезных свойств. Рассмотрим некоторые из них.
- Память - ноотропы поддерживают память, но экстракт артишока воздействует на определенные её аспекты. Он может помочь улучшить кратковременную память и способствовать консолидации памяти, переводя кратковременные воспоминания в долгосрочные. Также экстракт артишока может помочь восстановить память и улучшить способность запоминать конкретные вещи.
- Когнитивные функции - В сочетании с форсколином он повышает уровень цАМФ, что ингибирует фосфодиэстеразу-4 и улучшает когнитивные способности, такие как внимание, обработка информации и память. Это может помочь улучшить практическое мышление, математические рассуждения и логические навыки.
- Здоровье пищеварительной системы - Экстракт артишока может улучшить здоровье пищеварительной системы. Он помогает при расстройствах желудка, ускоряя работу кишечника и способствуя усвоению витаминов и жиров. Экстракт артишока также может помочь при изжоге, вздутии живота и тошноте, балансируя кишечную флору и улучшая пищеварение.
- Другие преимущества
- Экстракт артишока может снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП) в крови. Исследования показали, что он снижает уровень холестерина у взрослых с гиперхолестеринемией. Это может быть связано с антиоксидантным действием экстракта или с лютеолином, компонентом артишока, который борется с образованием холестерина.
- Экстракт артишока также может помочь снизить кровяное давление, стимулируя активность фермента eNOS, который участвует в производстве оксида азота. Оксид азота расширяет кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление.
Больше информации об экстракте артишока
Экспериментальные и клинические исследования подтвердили эффективность растительных лекарственных средств. В частности, были выявлены антиоксидантные, желчегонные, гепатопротекторные и гиполипидемические свойства, что соответствует традиционному использованию артишока. Исследования показывают, что артишок обладает лечебными свойствами, особенно для печени. Экстракты артишока продемонстрировали способность защищать печень и, возможно, способствовать регенерации ее клеток. Хотя результаты исследований еще не окончательны, ученые оптимистично настроены относительно его длительного применения при проблемах с пищеварением и кишечником. Артишок также может снижать уровень холестерина, помогая предотвращать сердечные заболевания.
В исследовании действия артишока были проанализированы экстракты листьев сорта Green Globe (Cynara scolymus L.). Среднее содержание фенолов в экстрактах листьев артишока было высоким — 2795 мг CAE на 100 г сухого вещества. Анализ ABTS+ показал высокую способность экстракта артишока поглощать свободные радикалы (79,74%), а антиоксидантная способность составила 1060,8 Тролокс на 1 г сухого вещества.
Биодобавка рекомендована
Врачи могут назначить капсулы с сухим экстрактом листьев артишока как дополнительный источник инулина и биофлавоноидов, оксикоричных кислот и дубильных веществ. Чаще всего это бывает в случаях:
- воспаления печени
- воспалений и нарушений в почках
- лишнего веса
- нарушений обмена веществ
- проблем с отделением желчи в кишечник
- отложения холестерина
Противопоказания к применению экстракта артишока
- индивидуальная непереносимость продукта целиком или компонентов
- при беременности можно только под присмотром врача
- при кормлении грудью лучше избежать приема экстракта артишока
- !!При непроходимости желчных путей только под присмотром врача!!