Яблочный смузи (рецепт)

Доставка

Стоимость и способы доставки будут доступны при оформлении заказа.

Описание

Яблочный смузи.

Насыщенный, сливочный и веганский, он готовится из яблок, овсяных хлопьев, арахисового масла и специй (без йогурта!).

Ингредиенты:

  • 1 средне сладкое яблоко с кожурой
  • 1/4 чашки несладкого миндального молока
  • 1/4 чашки овсяных хлопьев
  • 1/2 чашки нарезанных замороженных бананов примерно ½ большого банана
  • 1 столовая ложка арахисового или миндального масла
  • 1/2 столовой ложки чистого кленового или топинамбура сиропа
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы плюс дополнительно для подачи
  • Щепотка молотого мускатного ореха
  • Щепотка молотого душистого перца
  • Маленькая горсть льда
Для приготовления яблочного смузи не нужно чистить яблоки. На самом деле, я рекомендую НЕ чистить яблоки, поскольку кожура содержит витамины, клетчатку и питательные вещества.

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоки кусочками примерно 2 см
  2. В блендер добавьте остальные ингредиенты в указанном порядке: миндальное молоко, овсяные хлопья, банан, арахисовое масло, кленовый сироп, ваниль, корицу и душистый перец.
  3. Взбейте до получения однородной массы.
  4. Добавьте небольшую горсть льда, затем снова взбейте.
  5. Для более жидкого смузи добавьте еще молока.
  6. По желанию посыпьте корицей и наслаждайтесь!

Пищевая ценность порции:

  • Калорийность: 305ккал
  • Углеводы: 53г
  • Белки: 6г
  • Жиры: 9г
  • Насыщенных жиров: 2г
  • Калия: 567мг
  • Клетчатка: 8г
  • Сахар: 36г
  • Витамина С: 15мг
  • Кальций: 97мг
  • Железа: 1мг

Если вас это беспокоит вкус свеклы, вы можете попробовать уменьшить количество свеклы и увеличить количество ягод. Хороша черника, либо смесь черники, малины и ежевики. Добавление 2 столовых ложек овсяных хлопьев также смягчает вкус свеклы. Свекла низкокалорийна и является отличным источником питательных веществ, в том числе фолиевой кислоты, калия, витамина С и многого другого. Свекла может помочь снизить кровяное давление. Свекла и черника богаты антиоксидантами, поэтому вы получаете двойную дозу этих суперзвездных продуктов. Если вы планируете использовать свекольный смузи для похудения, этот рецепт может стать для вас хорошим вариантом.